Oftast är rasterna de bästa ögonblicken i en naturupplevelse.

Oavsett om man vandrar, paddlar kajak, är ute med båten, ute

och fiskar eller jagar eller bara tar en skogspromenad är matrasten

ofta en stund att sätta sig ner och betrakta omgivningen, ta av sig

skorna och se ut över landskapet.

Och maten smakar ju alltid mycket bättre ute. En kort

skogspromenad kan förvandla en ostmacka till en njutning. Att sitta

på en hård sten i ett lätt duggregn verkar inte förta matupplevelsen,

snarare förhöja den på ett sätt som ingen restaurangmiljö klarar.

Några av de bästa upplevelserna har vi också när vi är tillsammans

med andra. Och det är oftast när man är en grupp som viljan att

lägga mer energi på maten blir större. Rasterna och måltiderna blir

ju oftast längre ju fler man är.

Det är något speciellt med att samlas kring en öppen eld. Att

Oftast är rasterna de bästa ögonblicken i en naturupplevelse.

Oavsett om man vandrar, paddlar kajak, är ute med båten, ute

och fiskar eller jagar eller bara tar en skogspromenad är matrasten

ofta en stund att sätta sig ner och betrakta omgivningen, ta av sig

skorna och se ut över landskapet.

Och maten smakar ju alltid mycket bättre ute. En kort

skogspromenad kan förvandla en ostmacka till en njutning. Att sitta

på en hård sten i ett lätt duggregn verkar inte förta matupplevelsen,

snarare förhöja den på ett sätt som ingen restaurangmiljö klarar.

Några av de bästa upplevelserna har vi också när vi är tillsammans

med andra. Och det är oftast när man är en grupp som viljan att

lägga mer energi på maten blir större. Rasterna och måltiderna blir

ju oftast längre ju fler man är.

Det är något speciellt med att samlas kring en öppen eld. Att

sitta tillsammans och laga mat kring en lägereld precis som våra

förfäder gjorde för 100 000 år sedan.